大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
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雨の日の美味しいもの

外は雨がザーザー。

今日覚えた言葉は「あめ=雨」。

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どこへも出かけられないし、1日どうやって過ごそう・・・
きっとテレビ、テレビ~って大騒ぎするんだろうなって
覚悟はしていたけれど、そんな心配はどこへやら。

こんなかんじで、1日いい子にしてくれました。

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愚図りが少ないと、それはそれで「?」と不安になったり・・・。(苦笑)
私にしてはめずらしく、たくさん一緒に遊んであげました。
普段は野放し状態です。(笑)



そんなわが子に、何か美味しいものを食べさせてあげたくて、
こんなものが出来上がりました。


a0122243_10384191.jpg豆乳と米粉のプリン。
仕上げに黄な粉をたっぷりとかけて。
大ー好きなようで、始終ニコニコでした。(笑)









a0122243_10411147.jpg豆乳が続きます。
豆乳&桃(季節外れですが・・)のシェイク。
卒乳してからというもの、牛乳を飲んでくれません。
カルシウム不足を気にしての2品。










基本的に野菜の好き嫌いはあまりない子ですが、
特に最近のお気に入りは「きのこ類」。

友達に手作り干し椎茸を頂いたので、
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お昼は炊き込みご飯とお味噌汁にしました。(質素だわ・・・笑)

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炊き込みご飯って、それぞれの家庭で味が違いますね。
我が家は、いつも干し椎茸と昆布を入れます。
(ダシ用だけではなくて、ご飯と一緒に食べる)

お米2合に対して干し椎茸10枚、昆布(4×10cmのもの)1枚。
それぞれ細かく手でちぎって、醤油・酒(それぞれ大さじ2)に
5分漬け込んで炊く。

これ、本当に美味しいんですよー。
ちなみに娘、大人と一緒の分をガッツリ食べます。


夕方、やっと雨が止んだので・・・
親子してカッパを着て散歩に出かけました。
外の空気が吸えて良かった~。
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by ktwombly | 2010-12-01 09:55 | 子育て
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