大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31


さつまいものお団子

霧雨の降る午前中に作ったものは、

さつまいもを使ったお団子。

a0122243_174115.jpg





娘のプリスクールがある日、
我が家は静まり返っています。

まずは掃除機をかけたり、トイレの掃除。
そしてランチ・娘のお菓子を作ります。
最後の1時間は、私のゆったりタイム。
コーヒーを飲みながら、ブログUPなど。

今日のお菓子は、お団子(もどき?)です。
数日前から”こぐまちゃん”の絵本に影響されたのか、
「おだんご、ほしい~!」と何度も言っていました。(笑)

茹でたサツマイモと、片栗粉を水で溶いたものを火にかける。
それを丸めて、きなこ(+砂糖)をまぶして出来上がり。
お団子と呼ぶには怪しいレシピだなあ~って思っていたけど、(苦笑)
出来上がりを食べてみると美味しかったです。
ちょっとはまりそうかも。


a0122243_1182980.jpga0122243_1184195.jpg



傘がさせるので、雨降りのお散歩が好きな娘。
前を見ずに、下ばかり見て歩いています・・・。(苦笑)

a0122243_120566.jpga0122243_1216100.jpg


こちらは、明日から4日間の休暇に入ります。
夫は今日から会社を休んでいるので、
もう既に私までがホリデー気分。
食べ過ぎないように気をつけないと・・・。


皆さん、よい休暇をお過ごし下さい。
Happy Thanksgiving!
[PR]
by ktwombly | 2011-11-23 11:30 | お菓子
<< 4連休が終わって・・・ 涙のわけ >>