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Popsとラム肉バーグ
自家製アイスが美味しい季節になりました。
子供たちに毎日のように作っているのは、アイス・バー。 苺、ヨーグルト、牛乳、トマト、蜂蜜、バナナ。 内緒でケールとか入れちゃおうかなあ~と企んでいるのだけど、 ”ミドリのものはな~に?”と嫌がったら勿体ないしなあ。(苦笑) このZoku、アメリカで売られているアイスメーカーだけど、 数年前に義弟からプレゼントされたものでした。 アイスなんて作ってまで食べたくない・・・っていうのが本音だったけど、 この時期になると子供たちに大人気で、使用頻度かなり高し。 数日前のディナーは、こんなもの。 ラム肉を使ったハンバーグ。 コリアンダー、にんにく、塩コショウ、チリパウダー、 そして、クミンパウダーをたっぷりと入れました。 しっかりと味が付いているので、ソースは無しで頂きます。 長女には味付けなしで、ラム肉のみのシンプル・ハンバーグ。 ラムってクセがあるから残すかなあ~と心配だったけど、 気が付かずに普通に食べていたのでホッ。 ターキー・ハンバーグもたまに作るけど、それも好きだし、 結局はどんなお肉でもいいみたいです。(笑)
by ktwombly
| 2014-06-08 13:00
| 日常
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