大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
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ワイルド・ライスのおにぎり

最近、おにぎりが再ブームの長女。
昆布のように見える黒い細長いものが、
栄養価がとても高いwild rice。

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ワイルドライスって何だろう?と思って調べてみると、
お米ではなくて、実は草の種類なんだそう。
夫が小さい頃、よく食べたとか。
そのままが一番美味しいらしいけど、
私は白米に少し混ぜて炊いてみました。
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おにぎりを食べない次女。。。
半分日本人なのに、ありえない〜。。。

対照的におにぎり大好きな長女。
そんな長女が最近はまっているのが
梅干しです。蜂蜜入りの甘いのも、
甘くなくて酸っぱいのも、どれも大好き。
毎日5個とか食べたがる。。。
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今は買ってるけど、そんなに好きなら
いつか作ってみたいなあ〜。(妄想)

おまけ。
週末は長女とサーカスを観に行きました。
新しいバークレーセンター、すごい施設!
サーカスもそれはそれは盛大で楽しめた
のだけど、、、サーカスに出ていたぞうさんが
あまりにも可哀想で。。。(って思うのって年?)
動物が出なくても十分迫力あるだろうし、
何とかならないのかなあ〜って考えてしまった
日曜日のことでした。

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by ktwombly | 2015-03-02 11:50 | 食事
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