大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30


雪の日


a0122243_10254162.jpga0122243_10261545.jpga0122243_10291658.jpg



昨日は大雪だった。

またしてもオーブン稼動。ブーン。

おからクッキーとバタークッキーを作りました。



a0122243_1125563.jpg

おからクッキーはザックザク。
クッキーっていうよりビスケット?
焼きたては美味しかったけど、今日食べたら石のように硬くなってた。
これはお土産には向かないな~。
でもクセになりそうな味と歯ごたえでした。


a0122243_1038740.jpg
残ったおからで、炒り煮を作った。(関東では卯の花っていうんですね。)実家にいる頃、母がよく作ってくれた料理。ニューヨークでまさかおからが手に入るとは思っておらず、でも簡単にスーパーで買うことができたからビックリ。ハンバーグとかにも混ぜて作ってみたいから、また買ってこよう。和食はなんでも食べるうちの夫。でもおからを食べさせたら渋い顔をするんだろうと思って、先に言っておいた。「これ、私用だから。きっと好きじゃないと思うけど、食べてみる?」そしたら、「あっ、ハマりそう!」だって。へ~、やるなあ。





a0122243_10563640.jpg

これは今朝の日の出。6時半でした。
今朝の娘のお目覚めは5時45分。
まっ、いつもと比べると悪くないかな。
(だいぶ早起きに慣れてきた私。)

出かけたい気持ちを抑えて、今日も1日家に篭る親子。
明日には道路の雪もなくなってるといいな。
[PR]
by ktwombly | 2010-02-11 11:11 | お菓子
<< お菓子作りとダイエット 甘えん坊 >>