みつ豆でほっこり

や～っと娘の機嫌が直ってきたので、お菓子作り再開♪

久しぶりに作ったのは、みつ豆。

ツルッとした喉ごしで美味しかった。





娘の発疹は一日で引き、それと同時に鼻水も出なくなりました。
咳は夜だけ。でもその度に目を覚ましてしまうので可哀想です。
風邪が完治してないからプレイデートもできず、親子の密着度かなり高し。


ついでに作ったのは、チョコチップ・スコーン。
スタバ風・バターたっぷりの柔らかスコーンは好みではなく、
イギリス風のサクサクしたスコーンが好きで、朝食によく作ります。



ところで、私のところにも遂にバトンが回ってきました♪
うわ～初めて！sakuraさん、ありがとう。頑張ります～。

お料理バトン。
1) お料理を始めたのはいつ？
小さい頃から料理が好きだったから、小学生高学年くらいかな？

2) お料理を始めたきっかけは？
今では料理上手の母ですが、私が小さかった頃は料理が嫌いだったらしいです。
私が料理してあげると褒めてくれたので、それがとても嬉しくて。

3) お料理をして良かったことは？
食べることが大好きな夫に喜んでもらえること。

4) お料理をして悪かったことは？
作りすぎて食べ過ぎてしまう・・・結果、痩せない！

5) 自分の腕を思う存分褒めてください。
私は外食も好きだけど、それより何より自分の手料理が好きだったりする。

6) 自分は料理に向いていると思う？
はい！料理してる時って、最高に楽しいから。

7) 主に何を作ってる？
和食がほとんど。

8) あなたの料理に欠かせないものは？
もちろん、生姜です。あとはニンニク。

9) ずばり、あなたにとって料理とは？
家族みんなを幸せにするもの。

10) 次に回すお料理上手さんを3人どうぞ！
mocoちゃん、cooさん、koedaさん、よろしくお願いします♪
（時間のある方、興味のある方だけで結構ですよ～）