雨の日の美味しいもの

外は雨がザーザー。

今日覚えた言葉は「あめ＝雨」。





どこへも出かけられないし、1日どうやって過ごそう・・・
きっとテレビ、テレビ～って大騒ぎするんだろうなって
覚悟はしていたけれど、そんな心配はどこへやら。

こんなかんじで、1日いい子にしてくれました。




愚図りが少ないと、それはそれで「？」と不安になったり・・・。（苦笑）
私にしてはめずらしく、たくさん一緒に遊んであげました。
普段は野放し状態です。（笑）



そんなわが子に、何か美味しいものを食べさせてあげたくて、
こんなものが出来上がりました。


豆乳と米粉のプリン。
仕上げに黄な粉をたっぷりとかけて。
大ー好きなようで、始終ニコニコでした。（笑）









豆乳が続きます。
豆乳＆桃（季節外れですが・・）のシェイク。
卒乳してからというもの、牛乳を飲んでくれません。
カルシウム不足を気にしての2品。










基本的に野菜の好き嫌いはあまりない子ですが、
特に最近のお気に入りは「きのこ類」。

友達に手作り干し椎茸を頂いたので、


お昼は炊き込みご飯とお味噌汁にしました。（質素だわ・・・笑）




炊き込みご飯って、それぞれの家庭で味が違いますね。
我が家は、いつも干し椎茸と昆布を入れます。
（ダシ用だけではなくて、ご飯と一緒に食べる）

お米2合に対して干し椎茸10枚、昆布（4×10cmのもの）1枚。
それぞれ細かく手でちぎって、醤油・酒（それぞれ大さじ２）に
5分漬け込んで炊く。

これ、本当に美味しいんですよー。
ちなみに娘、大人と一緒の分をガッツリ食べます。


夕方、やっと雨が止んだので・・・
親子してカッパを着て散歩に出かけました。
外の空気が吸えて良かった～。