スコーンで朝食

朝晩は涼しい日が多いので、オーブンの始動開始！

久しぶりに作ったものは、サクサクッのスコーン。





アメリカは、ただいま3連休中。
初日の朝は、普段より1時間も早く目が覚めてしまいました。
特に予定があるわけではないけれど、なんだか嬉しくてソワソワ・・・。
そんな時は、朝から何か美味しいものを作りたくなります。

パンケーキはいつも作るし、何か他のものが作りたい。
そう考えてるうちに思いついたのが、スコーン。
そういえば、前の日に作っておいたラズベリーのジャムもあるし・・・♪
（このラズベリー、とてもお得なお値段だったのです）
甘さ控えめのスコーンと、甘酸っぱいジャムの組み合わせが美味しかった～。






その日のおやつは、オレンジのゼリーでした。
簡単すぎるおやつだけど、当たり前のように美味しい＾＾
そして私が今ハマッているのが、型抜き・・・！（えっ？）
色々な型に入れて冷やして、それを取る時が楽しみなのです～。笑

葉っぱは上手にできました。
右のお花は、ちょっと崩れてしまいました～。




クローバーの型は私のお気に入り。
フリーマーケットで買ったまま、出番待ちでした。


娘に好評だったのは、キティちゃん。
輪郭がちょっと変形してるけど、まだ可愛い？
おにぎり用の型を使いました。



いや～、地味な遊びですね・・・。苦笑
でも意外に好きです、こういうこと。