大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly カテゴリ
全体子育て 友達 家族 お祝い お買い物 お菓子 保存食 食事 日常 お出かけ 思い出 旅行 日本 妊婦生活 キッチン お知らせ 仕事 お題 田舎生活 ペット 乳癌 以前の記事
2024年 03月2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... 記事ランキング
ブログジャンル
|
秋の味覚
秋らしいお菓子。
さつまいもチップスを作りました。 油で揚げずに、チップスが作れるなんて~。 薄く切ったさつまいもを、ワックスペーパーの上に置いて 電子レンジで5分ほど調理すると出来上がり。 さつまいも(イモ系全般・・・)が、好きじゃなくなった娘。 風邪の予防にいいと聞いたので、何とか食べさせる方法を探していました。 このチップスなら、パクパクッ~と食べてくれます。 他にも・・・ さつまいもをペーストにして、米粉の蒸しパンに練り込みました。 モチモチを通り越して、ベタベタな蒸しパンの出来上がり~。(苦笑) 残りのさつまいもは、蒸篭で蒸して食べました。 ホクホクで甘く、それだけで幸せを感じます。(笑) 久しぶりに、お麩のクッキーも作りました。 温めたバターにお麩を浸して、 お砂糖とシナモンをまぶしてオーブンで焼くだけ! また急に寒くなってきました。 皆さん、風邪など引かれませんように。
by ktwombly
| 2011-11-18 00:49
| お菓子
|