フルーツ・パフェ

果物の美味しい季節になりました。
毎日のように食べているのは、ベリー系。
その中でもブラックベリーが大好きで、
テーブルに出すと皆で一気に食べてしまいます。

これは、少し前に作ったパフェ。
ヨーグルトのクリームに果物を挟みました。
娘の友達に出したら大好評で、次に遊びに来た時にも
”あのデザート、ある？”って聞かれたほど。（笑）


生クリームは子供にあまりあげたくないので、
たまにしか作らない秘伝のデザートですが、
確かに文句なく美味しいと思う。（笑）
何かのイベントに、再度作ってあげようと思います。



数日前、いきなり夏が来たNY。
猛暑で寝苦しく、家族全員が寝不足になってしまいました。
今日は湿気も少なく、気持良く過ごせそうな予感・・・。

Have a nice weekend!