葡萄ジャム

葡萄のジャムを作るのは、今回が初めて。
シャンパン・グレープという葡萄を使いました。
一つ一つがとても小さな葡萄なので、
それをきれいにもぎ取る作業が面倒でした・・・。
食べると口の中でプチプチした食感がします。


週末に来客があり、手作りケーキをたくさん頂きました。
半分は普通にそのまま頂き、残りは葡萄ジャムを付けて
食べてみました。ジャムなしの方がやっぱり美味しい。（苦笑）


この葡萄、まだまだ冷蔵庫に残っています。
悪くなる前に、残りをジュースにでもしてみようかな。



8月後半になると、もう早く9月になって！と思います。
夏休みに入ってからダラダラと過ごしているので、
このメリハリのない生活から早く抜け出したい。（笑）