![]()
カテゴリ
全体子育て 友達 家族 お祝い お買い物 お菓子 保存食 食事 日常 お出かけ 思い出 旅行 日本 妊婦生活 キッチン お知らせ 仕事 お題 田舎生活 ペット 乳癌 以前の記事
2023年 02月2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 more... 記事ランキング
ブログジャンル
|
風邪っぴきの金曜日
節分用だった五色豆にはまる。
風邪で家篭り中。。。 ![]() 今日の最高気温、マイナス5度。 こんなNYの冬の寒さにも体は慣れたけど、 私の風邪が治らず、どこへも行く気なし。 ただの鼻風邪だけど、しつこい〜! 家にばかりいると気持ちも下がり気味。 昨日は長女の友達が遊びに来てくれて、 家の中が賑やかになっただけで、気分上昇。 次女は長女の友達は自分の友達と思ってる から、3人でキャーキャーとドレスアップして、 皆がハッピーになって良かった♡ そして今日も。 クラスメートのお家に呼ばれた長女。 それが次女にとっては難問です。。。(苦笑) 長女の学校が終わるのを首を長〜くして 待っている次女。それがさっさと友達の家に 行かれてしまうと嫉妬やら悲しみやらで 打ちひしがれるのです。それを世話する私も 大変。。。今日はテレビで誤魔化せたけど。 風邪になったら食べたくなるもの。 それは”焼肉”。昔からずっとそうなのです。 こちらのお肉屋さんでもカルビくらいの厚さの 牛肉が簡単に手に入るようになったのが 嬉しい。(でも日本のお肉より厚め) もちろんアメリカ牛なのでジューシーさを 求めてはいけないんだけど、摩り下ろした 玉ねぎに半日程漬けておけば、かなり 柔らかくなるから不思議。りんごの摩り下ろし、 醤油、みりん、ニンニク、砂糖に漬け込む。 お酒は切らしていたので省略。 本当に適当な作り方。。。子供の分を焼いた後、 コチュジャンか何か辛いものを入れようかな。 ![]() 色んなレシピを参考にしています。 ![]()
by ktwombly
| 2015-02-06 16:10
| 食事
|