WAFFLE

朝食に、ランチに、おやつに。

子供たちにも人気のワッフル。





久しぶりにお客さんのあった午前中。
朝から生地を仕込んでおいて良かった！
発酵が上手くいき、モチモチに焼けました。

１０ヶ月の赤ちゃんを抱っこして、
それなのに重いお土産まで〜。。。恐縮。
でも、これが本当に美味しかった！

次女が昼寝中におやつ時間。


風邪で家篭りが続いていたここ数週間。
どこか行きたいー、美味しい物食べたいーと
ストレスを感じていました。それに加え、
最近とても仲良くしていた米人ママ友の
引っ越しが決まり、更に落ちました。。。
しかも遠い外国へ〜。

まあ、人それぞれ違う人生があるし、
彼女には幸せになって欲しいって思う。
でもNYって街はお金も回ってるけど、
人も回ってる街なんだね。。。当たり前か。
出て行く人も多いし、やって来る人も多い。

人との別れには大袈裟に反応しないように
してるんだけど（そうしないと寂しいから）、
またどこかで会いたいと思う人には、
何ヶ月後、何年ヶ後かには本当に再会でき
たりするもんで、出会いや別れって不思議。

そんな中、日本人の友達が遊びに来てくれて、
袋の中に私の大好きな柿がポンと入ってて、
ああ、柿をくれるなんて日本っぽいなあ〜
って、嬉しくホッとした今日のことでした。