大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
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Coffee Cake
日本から持ち帰ったお菓子も美味しいけれど、
アメリカのコーヒーケーキもなかなかです。 世界中にあると言われているコーヒーケーキ。 (クランブルケーキとも呼ぶそう。) コーヒーの味がするわけではないので、 コーヒーと食べたら美味しいってことかな? 日本で煎茶ばかり飲んでいたからか、 最近ではコーヒーよりお茶派に変わりました。 だからこの日もコーヒーケーキ&お茶。 選んだのは、中国茶のジャスミンティー。 このケーキ、NYではZabar'sのが有名らしい。 今回買ったのは近所のお惣菜デリにて。 美味しいものとそうでないものが極端 なケーキなので、選ぶ時は注意です。 (バター少なめのパサパサしているのはNG。 カロリーが気になってもしっとりとしているものが お勧めなのです。苦笑) 甘いものばかりもアレなので、、、。 野菜たっぷりのグリーンスムージーも。 ネパール大地震のニュースを見ては、 心が痛む日々。。。ネパールといえば、 昔大好きだった”深夜特急”のドラマの 舞台の一部で、いつか行ってみたい国 だなあと淡い夢を見ていました。 亡くなった方達のご冥福を心よりお祈り いたします。。。
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| 2015-04-26 17:47
| お菓子
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