大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
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グルテンフリーのおやつ作りグルテンフリー(小麦などの麦系を使用しない)。 そういえば長女が赤ちゃんの頃は意識していた んだっけ。それがここ数年は放ったらかしで、 最近になってまた、健康おたくのママたちの 影響を受けまくっております。(笑) 今回は久しぶりに米粉でケーキ作り。 トレジョーにも、やっぱり置いてありました。 オーガニックではないけど、ライスフラワー。 子供たちに順番に混ぜさせて、 (もちろん次女がアーモンドミルクを ドドーっとこぼした。。。) も〜!!!と言いたいところをぐっと 堪えて、笑顔で続行。(苦笑) 焼いている間に、長女は宿題を。 もちろん次女も同じことをやりたがる。(笑) こうやって写真に撮ってみて気がついたけど、 長女の書く時の姿勢が悪いなあ。 鉛筆も下の方で持ちすぎ。 もうちょっと気をつけてみよう。 出来上がり♡ 今回は普通のマフィンのレシピを 米粉とアーモンドミルクに変更。 レシピ外のチョコチップを入れたから、 全然ヘルシーじゃないという。。。(苦笑)
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| 2015-05-17 13:00
| お菓子
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