ルバーブのジュース

この夏に大活躍しそう！

甘酸っぱくて、さっぱりしたジュース。

夫と子供たちがIKEAへ買い物に。

お願いしたものは、ルバーブのジュース。

この濃縮ジュース、甘酸っぱくて梅ジュースを

思い出しました。水で割っても美味しかったし、

炭酸水で割ったらもっとサッパリするかも。

かき氷のシロップとしても使えるかな？と

期待しています。（今年は日本からかき氷の

器械を買ってきたので、使うのが楽しみ〜♪）

毎日暑い日が続くので、体が疲れてきたら

ぐいっと飲み干して頑張ってます。（苦笑）

程よい甘さが、疲れた体にも良さそう。

明日は金曜日。

週の終わりになると、ホッとします。

何か甘いものでも作りたいなあ。