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グルテンフリー・蒸しケーキ![]() これぞ、適当ケーキの代表。 クリームチーズの量、大幅増量。 しかもいつものレシピを勝手に グルテンフリーに代えたもんだから、 生地がどろどろでした。。。(苦笑) おまけに、チーズが完全に溶けていない。 生地を作っている間にそのことに気がつい たんだけど、ギャーギャーうるさい次女が そばにいたので、そのまま蒸してしまいました。 次女は好きだったけど、長女は”いつもの 蒸しケーキと違う!”と食べませんでした。 せっかく楽しみにしていてくれたのに、 今度はいつものレシピで作ってあげよう。 ニューヨーク、夏日が続いています。 夏服の物欲、上昇中。(苦笑)
by ktwombly
| 2015-06-14 13:25
| お菓子
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