豆中心の食事

朝ごはんの定番。

ビーンズのサラダと蒸し野菜。

夏休みに入って大変なのは、

やっぱり３食分の食事作り。

（＋夫のお弁当作りも。）

前に”我が家は皆が違うものを

食べるから大変。。。”と書いたことが

あるけれど、姉と妹は同じ食べ物でも

大丈夫なように変化してきました。

それについては、過去記事を→⭐️

でも妹はケチャップ味が大嫌いだから、

姉の大好物のオムライスとか無理。（涙）

そして二人とも、忙しい日に活躍しそうな

カレーライスが嫌いという。（苦笑）

夫は相変わらず、炭水化物抜きの食事。

最初の一年は作るのが本当に大変に思った

んだけど、それもようやく慣れ。。。

ご飯やパスタ、パンなどの炭水化物が

ないとお腹が一杯になるわけがなく、

その分料理の種類を増やしていたのだけど、

子育て真っ最中の私にそんな暇はないー。

って夫にグチグチグチ〜と嫌味を言ったり、

ある日はプチッと切れたことも。（恥）

彼曰く、料理の種類を増やすんじゃなくて、

量を増やしてくれたらいい。と。

サーモンがメインだったら、彼だけ多めに。

それプラスサラダだったら、それも多めに。

要するに、メインと野菜でオッケーだそう。

とは言え、うちの子たちはサラダが嫌い。

蒸し野菜なら食べるから、じゃあ大人も

それで。とは思えない。私だって自分の

好きなもの食べたいし、と思ってわざわざ

サラダを作ったり。（サラダって洗ったり

切ったり、準備に時間がかかりますね〜。。）

ビーンズはお腹を満たしてくれるから

かなりの頻度で食卓に登場するんだけど、

（これも大人だけ。子供は無理。。。）

もちろん缶詰仕様。乾燥豆の方が栄養価が

高いけれど、時間的にあり得ない〜。（笑）