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ナンを焼く
この日の夕食は、インドカレー。
珍しく、夕食に友達を招待。 慌てて作ったのは、大人用にインドカレー。 子供たちには、お決まりのオムライス。 子供たち、3人でお風呂に入り。 その騒ぎようったら、すごい。。。! もちろん、バスタブ以外もびしょ濡れ。(苦笑) 今回のカレー、トマト缶がなかったから、 代わりにトマトジュースを使用したら、 味が薄く仕上がって驚き。スープカレーのような 出来上がりに。慌ててカレー粉を増量し、 小麦粉でトロミをつけて出来上がり。 ナンのレシピはこちらの本から。 ずっと作ってみたかったんだけど、 あまりにも簡単で美味しくできました。 子供たちにも大人気。これからはパンの ない日は、ナンで代用してもいいかも。
by ktwombly
| 2015-07-30 12:35
| 食事
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