最近のお菓子

この日は抹茶パウンドケーキ。

長女に飾り付けをお願いしたら、

こ〜んなにチョコチップ盛り盛り。（苦笑）

夏休みという言い訳をいいことに、

毎日のように何か焼いています。

この日はチョコモカ・ケーキ。

翌日遊びに来た友達に出したら、

”これ、おから入ってる？”って

聞かれました。そういえば、そんな味。

なんでかな〜と思って考えてみると、

その味はアーモンドミルクのせいかも。

友達がベトナム旅行から戻ってきて、

そのお土産で頂いたコーヒー使用。

この日は朝から豆腐マフィン。

パンを切らしていたから、その代わり。

子供たち、豆腐が入っているとは気がつかず

嬉しそうに何個も食べていました。

夏休みだからできる、特別な朝ごはん。