大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
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旬の野菜を食べる
ファーマーズ・マーケットで出回っているケール。
最近になって、また良く食べています。 カリフラワーも今が時期。 オーガニックのものが安くなっていたので、 丸ごと使ってスープを作りました。 仕上げに使ったのはアーモンドミルク。 ダンスクのお鍋が大活躍〜♪ 鍋敷きとして使えるという蓋、 こうやって使ってみたけれど、 安定感が抜群に良くて◎。 人参はいつでも出回ってるけれど、 旬は今ってことは、やっぱりこの季節が 一番美味しいのかな? ウォールナッツを入れて金平風に甘く。 食べてばかりも何なので。。。 週末は長女と友達とアイススケートで 運動(のつもり)をしています。 でも実際は滑ったら休んで、食べて、 飲んで、しゃべって、また滑って。。。 朝から夕方までその繰り返し。(苦笑) 長女は友達の男の子と楽しく滑り、 次女は自分も滑りたいと大泣き。(汗) 2歳児の手を持って一緒に滑るって、、、 かなり大変そう〜。そして腰が痛そう〜。 今週末も滑りに行く予定です。 シーズンパスを買おうかな??
by ktwombly
| 2015-12-01 21:30
| 食事
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