マシュマロ・抹茶マフィン

高野豆腐に見えるこのマシュマロ。（笑）

ブライトンビーチで買ってきました。

子供たちが”マシュマロ欲しい〜”と

言っていたので、冒険してしまいました。

日本ではマシュマロってそのまま食べる

ことが多いと思うのだけど、こっちでは

ローストしたりお料理に使ったりって

ことが多いみたいです。だから硬い。

そして味もあまり、、、。（苦笑）

ロシア・ポーリッシュスーパーで

見かけたマシュマロは、箱が可愛くて

字も謎めいていて魅力を感じ、ついつい

購入してしまったのだけど、やっぱり硬い！

でも基本ケチな私。

捨てるなんて勿体ないからできません〜。

じゃあマフィンを作ろうってことで、

普段はチョコチップを入れるところを

代わりにマシュマロ。溶けてキャラメルの

ような味になり、美味しかった♪

しかし、すっごーく歯に引っ付くから

子供にはどうなんだろう？？