![]() カテゴリ
全体子育て 友達 家族 お祝い お買い物 お菓子 保存食 食事 日常 お出かけ 思い出 旅行 日本 妊婦生活 キッチン お知らせ 仕事 お題 田舎生活 ペット 乳癌 以前の記事
2023年 01月2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 more... 記事ランキング
ブログジャンル
|
真夏日にピクルスを
友達から頂いた春の野菜。
どれもシャキシャキで美味しそう。 ![]() 白い蕪も、アスパラガスも、ズッキーニも。 そういえば旬の野菜、まだ食べていなかった。 白い蕪は、ピクルスにしてメイソン・ジャーに。 米酢に白ワイン、黒胡椒、ニンニクを入れて。 ピリッとさせるために、赤唐辛子も。 昨日漬けたから、食べられるのは数日先。 ![]() アスパラガスはバターでさっと炒めて。 ズッキーニはトマトとお肉と煮込もう。 新鮮な野菜、嬉しいなあ。 ![]() 真夏日だった今日。 午後には30度近くまで上がりました。 土曜日まではこんな暑さだとか。。。 ”素晴らしいお天気ね!”って口々に言う アメリカ人たち。。。私だけです。”暑すぎる”って 文句を言ってるの。(苦笑)感覚が違いすぎる。。。
by ktwombly
| 2016-05-25 20:20
| 保存食
|