無花果のワイン煮

果物の中でも大好物です。

無花果は美味しいけれど傷みやすい。

2種類を買って、半分はそのまま食べて

半分は赤ワインで軽く煮ました。

ちょうど母が来ていた時だったので、

味見してもらったら合格点。ほっ。

ヨーグルトと一緒に朝食にピッタリ。

冷蔵庫に入れて、ゆっくりゆっくり

楽しみながら食べようと思ってたのに。

まさかの冷蔵庫が壊れた、、、、。汗

買ってから８年しか経っていなかった

のに、、、。８年持てばいい方？

この1ヶ月、ピーピーと冷蔵庫から音が

してて、嫌な予感はあったけど。

修理の人曰く、新しいコンピューターが

必要（＝＄15000）と軽く言われてしまい、

そんなに払うなら新しい冷蔵庫買うわ！と

探したところ、同じメーカーで$13000で

ありました〜。でも持ってきてくれるのに

１週間もかかるって。なので今は小さな

ホテルとかにある冷蔵庫で代用。

家族４人で、冷蔵庫なしはキツすぎる〜。

というわけで、この無花果のワイン煮も

楽しむ間もなく、慌てて食べ尽くしました。