お豆腐の使い方色々

一人で至福のお昼ご飯。

寒い季節限定・豆腐団子汁。

まずはお豆腐白玉を作って、

残り物の粕汁にたっぷり投入。

辛いもので温まりたかったから、

キムチを乗せて七味もたっぷり。

これ一品で最高！

お腹も満たされるし、野菜もたっぷり。

残りのお豆腐白玉は、もちろん

学校から帰った子供たちのおやつに。

きな粉をたっぷりとかけて。

おばあちゃん〜、きな粉も宜しくm(_ _)m

他の日の子供のおやつ。

豆腐のココアマフィン。

メープルシロップたっぷり。

”ママの作るお菓子が世界で一番美味しい！”

と褒めまくってくれるのは長女。

いつまでそんな可愛いことを言ってくれる

んだろうか。褒められるって嬉しい。

子供たちにも（夫にも）もっと褒めてあげよう。