まん丸いパンケーキ

たこ焼き器で焼いたら、

まん丸おやつの出来上がり。

前日にたこ焼きをしたので、

たこ焼き器を片付ける前におやつ作り。

どんなレシピにしようかなあ〜と考え、

結局シンプルにパンケーキと同じ作り方。

今回初めてサンフラワーオイルというのを

使ってみました。ひまわり油のことですが、

ビタミンEが多く健康にいいとか何とか。。

油もあれがダメ、これがいいとかいう話を

良く聞くけれど、正直面倒臭い。。

たこ焼きをしたのは、何年ぶりだったかな。

長女に作ってーっと数ヶ月に渡ってお願い

されていました。、、で、せっかくなので、

近所の米×日夫婦の友達を呼んでパーティー。

そこで学んだこと。たまーにしか作らない

食事を人に出すのは無謀ですね。（汗）

手際は悪いわ、味は薄いわ、青海苔も買い

忘れて、なんだかなあ〜というたこ焼きに

なってしまいお恥ずかしい。。。

たこ焼き修行が足りませんでした。（苦笑）