イーストで作るワッフル

とっても久しぶりにワッフルを焼きました。

もちもち、みんな大好きなおやつ。

私も子供たちもイーストで作るワッフルが

大好き。かすかに甘くて、パンのように

手に持ってパクパク。お出かけの時にも

食べやすくて重宝します。

特に夏場は粉類は早く使い切る方がいいと

記事で読んだからかな？ちょっと気になった

ので、小麦粉消費の為に、簡単なおやつを

せっせと毎日作っています。

昨日いっぱい焼いておいて、まずは皆で食べ、

少し冷凍、少しアメリカ人友達にあげました。

日本のレシピなので甘くなさすぎて心配した

けど、”美味しい！”と言ってくれて良かった。

今日から、もう８月なのですね。

夏の終わりが刻々と迫っている気がして

焦ってしまいます。こちらは９月になると

一気に秋を通り超して冬。。。

暑い季節にできること、子供たちと沢山

思い出を作りたいな。