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夕食は手作りコロッケ![]() 見た目は、なんだかなあ〜、、、の形に なってしまったけど、揚げたては最高! じゃが芋とひき肉。塩胡椒だけの味付け だからか、揚げ物なのにアッサリ。 子供たちは市販の冷凍コロッケや、日系の パン屋さんで買う出来合いのコロッケの 濃い味に慣れているから、手作りしても 食べてくれるか不安でした。 案の定、次女は少し食べて”ご馳走様”。(涙) 長女は”ママの手作り美味しい〜。でも買った コロッケが一番好き〜”と微妙なコメント。 気を遣ってるのかな?”ママのも大好きだよ!”と 妙に大袈裟に言ってました。(笑) もし私が日本に住んでいたら、きっと揚げ物 なんてしなくなりそう。そういうの海外生活 あるある、、、ですよね。和菓子がないから 自分で作るしかない。とかそういう類。(笑) 娘たちのサマーキャンプも今日で終了。 今週末からは田舎へ休暇へ行ってきます。
by ktwombly
| 2017-08-10 15:07
| 食事
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