大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
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アーモンド・チョコレートミルクのマフィン

子供たちの放課後のおやつ。

豆腐入りのマフィンを焼きました。


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チョコレート味のアーモンドミルクが
中途半端に残っていたので、それと
豆腐を混ぜてマフィンを焼きました。

単にアーモンドミルクと言っても、
ブランドや種類がとっても多い。
我が家ではそのまま飲むことはなく、
(子供たちが嫌がるから)
おかし作りやパンケーキに使います。

普段はチョコレート味は買わないんだけど、
その時は凍らせてアイス・ポップスを
作りたかったので購入。

そのまま型に入れて、アイスの完成。
冷凍させると甘みが薄れてしまいますね。。

使ったのは、これ。
王道ブランドです。

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カラッとしたお天気が続いています。
アパートの庭の鈴蘭が綺麗。

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こちらは、菖蒲。

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by ktwombly | 2018-05-11 14:00 | お菓子
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