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大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
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喉のイガイガ予防に、金柑の甘露煮

明日はハロウィーンですね。


喉のイガイガ予防に、金柑の甘露煮_a0122243_23175492.jpg




明日は暖かくなりそうです。
ハロウィーンの夜はジャケットなしで
辺りを回れそうで、子供達の喜ぶ顔が
目に浮かびます。

10月中にやっておきたかったこと。
風邪予防に金柑を煮ておく。
甘露煮なんて作るの、数年ぶりかな。

喉のイガイガ予防に、金柑の甘露煮_a0122243_21495175.jpg

美味しくできました。
本来は種を最初に取っておくのだけど、
その作業がとっても面倒なので、そして
私しか食べないだろうから、種はそのまま
煮ちゃいました。おかげで時間短縮。

喉のイガイガ予防に、金柑の甘露煮_a0122243_21492372.jpg

大好きなので、食べ過ぎてしまいそう
だけど。苦味がいいですね。


皆様、楽しく安全なハロウィーンを
お過ごし下さい。

喉のイガイガ予防に、金柑の甘露煮_a0122243_01484618.jpeg

by ktwombly | 2018-10-30 12:46 | 保存食
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