新オーブントースター購入、初焼きはバナナブレッド

久しぶりのバナナブレッド。

チョコチップを入れ、美味しさ倍増。

数年愛用していたオーブントースターが

壊れ、同じブランドの新バージョンを

購入することに。機能的には問題なく

使えていたのだけど、ドアの開閉が上手く

できなくなったのです。

大人にはあまり問題なかったけど、子供に

とっては開け閉めに力が必要だったよう。

最近は子供たちが自分でトースターくらい

焼くようになったのに、開け閉めが原因で

手助けするのも面倒。。。

ステンレススチールなので、うちのキッチンにも

ピッタリ。今度は長く使用できますように。

新オーブンでの初焼きは、バナナブレッド。

ご近所さんに何か持って行きたかったので、

ちょうど良かった。小さい型で二つ焼いて、

一つは我が家で食べました。

私も家族もバナナブレッドは大して好物じゃ

ないんだけど、この前友達がチョコチップを

入れたものを作ってくれて、それが美味。

早速真似して作ってみることに。やっぱり

チョコチップ加えるだけで格段に美味しく

なる！家族にも好評でした。

昨夜は長女が夜中に何度も起きて、

その度に私の部屋に来て起こすので、

寝不足がひどく辛い。。。

「何度も起こしてゴメンナサイ」なんて

謝られて、いやいや、私が悪いのでした。

朝起きてきた彼女曰く、夜中にお腹が空き過ぎ

お腹が痛くなった。と。そうか〜、昨日は1日中

友人たちとBBQをしてたから、大人はお腹一杯で

夕食抜きにしたのでした。でも子供は食べる暇も

ないくらい遊び廻っていて、夜は疲れてしまい

そのまま寝てしまったんだった。だから夜中に

お腹が空いて起きちゃったんだなあ。。

夜中は私も半分寝ぼけてるから、じゃあ何か

軽いものを食べさそうとかそういう考えが

鈍るのです。。とにかく再度寝かせなければと

必死で、「お願い〜。もう寝て〜」なんて

言ってみたけど、お腹が空いて目がパッチリ

しちゃっていたんですね。。

と、反省の今日。

こういうことは母親がしっかりしなきゃダメなん

だよなあ。でもそういう日もありますね。（汗）