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ブラウニーといえば!ファットウィッチもクリスマス仕様![]() ファットウィッチのブラウニー。 小ぶりの食べきりサイズが嬉しい。 看板娘のこの可愛い魔女さんの絵を見たら、 甘い物に興味がない人でも笑顔になる。 もちろんうちの娘たちも嬉しそうでした。 ホリデーシーズンは砂糖漬けになりがち。 でも、毎日少しずつ食べるならいいかな。 子供たちの楽しみを取り上げるのもなんだか。 久しぶりに作ったものは、肉じゃが。 でも実は、私の苦手料理の一つです。 そこで、元和食シェフの人に相談したら、 「レシピに忠実につくること」だそうで。 お肉とじゃがいもの量を多めに作りかけてた。。 レシピにない糸こんにゃくも入れるとこだった。。 レシピ本通りに作ったところ、今までで一番 美味しく完成!そうか、やっぱり適当な料理が 今まではダメだったのか。。 最後は、ニューヨークのカウントダウン! こちらをどうぞご覧ください。
by ktwombly
| 2019-12-23 00:31
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