ブラウニーといえば！ファットウィッチもクリスマス仕様

可愛いクリスマス・ラッピング。
娘達に一足早くプレゼントが届きました。




ファットウィッチのブラウニー。

小ぶりの食べきりサイズが嬉しい。

看板娘のこの可愛い魔女さんの絵を見たら、

甘い物に興味がない人でも笑顔になる。

もちろんうちの娘たちも嬉しそうでした。

ホリデーシーズンは砂糖漬けになりがち。

でも、毎日少しずつ食べるならいいかな。

子供たちの楽しみを取り上げるのもなんだか。

久しぶりに作ったものは、肉じゃが。

でも実は、私の苦手料理の一つです。

そこで、元和食シェフの人に相談したら、

「レシピに忠実につくること」だそうで。

お肉とじゃがいもの量を多めに作りかけてた。。

レシピにない糸こんにゃくも入れるとこだった。。

レシピ本通りに作ったところ、今までで一番

美味しく完成！そうか、やっぱり適当な料理が

今まではダメだったのか。。

最後は、ニューヨークのカウントダウン！

こちらをどうぞご覧ください。