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大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
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クリスマスクッキーが焼きあがりました

今年のクリスマスクッキーは、

チョコレート・チョコレートチップ・クッキー。


クリスマスクッキーが焼きあがりました_a0122243_06091422.jpg




昨日のこと。
私と長女の喉が痛く、風邪を引いたらしい。
友達とのスケートへのお出かけは断念して、
家で大人しくクッキー作りをすることに。

夫と長女はジンジャーブレッド・クッキーを。
私は次女からのお願いで、チョコレート味を。
それぞれ別に作ることになりました。面倒臭い〜

こういう濃厚クッキーこそ、アメリカのレシピで
作らないと失敗しそうなので、砂糖の量だけ減らし
作ってみました。が、型抜き不要なので超簡単!
しかもボール一つで、片付けもラクラク。

クリスマスクッキーが焼きあがりました_a0122243_06085943.jpg

そして今朝起きると、今度は次女が喉が痛いと
言い出した。朝から不機嫌で、床に寝転がって
文句タラタラ。。6歳だけどイヤイヤ期再来か?


嫌だ!行きたくない!という次女をなんとか説得
して、予定通りブロンクスのトレインショーへ。
トレインショーとは、ニューヨーク植物園で毎年
ホリデーシーズンに開催される大人気のイベント。

こんな風に、ニューヨーク市のミニチュアの景色を
全て植物で作って展示し、模型の電車も走るのです。
毎年夫が子供たちを引き連れて見に行っていて、
今年こそは私も見たいと思い参加。
すごいー。大人が見ても、すごく面白い!

クリスマスクッキーが焼きあがりました_a0122243_06084011.jpg

折角ブロンクスまで来たんだから、ということで
足を伸ばしてヨンカースのピザを食べて終了。
ここの本店はコネチカット州にあって、そこで
食べたトマトピザが忘れられず。

ナポリ風のピザ。
この形といい、整然としていない切り方といい、
適当な感じが結構好きです。

クリスマスクッキーが焼きあがりました_a0122243_06080645.jpg
帰りは女3人、車で爆睡。
美味しいもの食べて、綺麗なもの見て、
おまけに昼寝までさせてもらい、、、。
おかげで風邪もだいぶ良くなりました。




by ktwombly | 2019-12-24 06:26 | お出かけ
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