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大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
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食べ過ぎ注意の焼き栗

香ばしい焼き栗ができました。

今日のおやつに決定です。

食べ過ぎ注意の焼き栗_a0122243_01290744.jpg




友人に栗をおすそ分けしてもらったので、
まずはささっと水で洗って乾かして。

食べ過ぎ注意の焼き栗_a0122243_01291638.jpg

茹で栗か、焼き栗か。
悩んだ挙句、トースターで焼くことに。
本当は栗ご飯が食べたい。。けれど皮を
剥く作業が嫌いなので仕方ない。。

一つ一つ、包丁で切り目を入れて、
25分でカリッカリの焼き栗の出来上がり。

食べ過ぎ注意の焼き栗_a0122243_01285884.jpg

なるほど。こんな食感なんだ。
懐かしい日本の栗の味を思い出しました。
これパクパク食べてしまい、食べ過ぎて
胃が痛くなるパターンになりかねない。


さて今日から10月。
今朝はセントラルヒーティングが入り、
懐かしい暖房の匂いがしました。
こうなると冬が来るのも、もうすぐ。。。


by ktwombly | 2021-10-02 01:37 | お菓子
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