真夏日にはかき氷を

そろそろ夏の予感。

抹茶シロップ＆餡子乗せ。

日本のスーパーにかき氷のシロップを買いに

行ったら、何故かまだ置いてなかった。

今までずっと寒かったからかな？

昨日はこの時期のニューヨークでは珍しく

32度まで気温が上がり、とにかく暑くて。

子供たちが学校から帰って来たらかき氷が

食べたがると思いシロップを手作りすることに。

かき氷と言えば、やっぱり抹茶味が好き。

抹茶と砂糖を水で少し煮詰めて、出来上がり。

トッピングの練乳も欠かせない。

抹茶のシロップは、このお抹茶を使用。

日本のスーパーの中でも一番安いもので、

でも製菓用と違って抹茶の香りもしっかり。

真夏日だったと思ったら、今朝はぐっと気温が

下がりカーディガンだけでは寒くて風邪を引きそう。

だからかな？今度は長女が”喉が痛い”と言いだした。。

”喉”と聞くとやっぱりドキッとしてしまう。

次女も昨日は体調が良くなかったから、登校前に

念の為2人ともにコロナ検査をしておこう。

鼻グリグリ、やる方もやられる方も慣れました。

毎日のように検査キットを持ち帰って来る子供たち。

家に沢山溜まっています。学校にも大量に余っている

らしく、先生たちも処分できず困っているらしい。

結果は2人とも、陰性。

（学校休めないで残念がる子供たち。苦笑）

明日も明後日も、テストしよう。