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大好きな街のこと。 そして大切な家族のこと。
by ktwombly
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手作り豆腐抹茶アイスクリーム

ニューヨークも暑くなってきました。

冷たいデザートが美味しい。

手作り豆腐抹茶アイスクリーム_a0122243_03371918.jpg





豆腐を丸々一丁使ったこのアイス、あっさりして
いて美味しい。子供たちの反応はやはり微妙で、
残りは私が片付けないといけないのか。。

豆腐、体に良いから頑張って最後まで食べよう。
今回の豆腐は韓国スーパーで買いました。他にも
韓国海苔巻きとか惣菜とか、美味しいものを沢山。

手作り豆腐抹茶アイスクリーム_a0122243_03374769.jpg


暑いとは言え、朝晩はまだ涼しいNY。
ペット一家のいるリビングは、風があまり通らず
暑いので、昼間だけは一番涼しいベッドルームへ
移動させて快適に過ごしてもらっています。

その間、私たち人間はプールへ行ったり。
屋内プールだからと日焼け対策を十分にしなかった
からか、少し顔が赤くなってしまいました。。
(天井に窓が多く、太陽光が入る箇所が多かった)

遊び疲れて、家族全員ヘロヘロ。
でも夏休みだから、いいのです。


他の日には、こんなボール・プールへも行きました。
マンハッタンのミュージアムで、前回行ったのは
コロナ前。長女念願の再訪。

手作り豆腐抹茶アイスクリーム_a0122243_03431696.jpeg

暑いのに、次女のお願いでパンを焼いたりも。
形がイマイチだけど、焼きたては最高。
パンの値段も高騰しているので、自分でもっと
焼きたいな。アメリカでは卵の値段も30%も
値上がりしているらしい。どうりで毎回高いと
感じるわけだ。。

手作り豆腐抹茶アイスクリーム_a0122243_03373033.jpg


by ktwombly | 2022-07-15 03:43 | お菓子
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