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病み上がりに食べたいお漬物
赤ラディッシュの浅漬け。
さっぱりしていて美味しい。 体調不良だった先週1週間は、子供のお弁当や夕飯の メニューをこなすのが精一杯で、自分の為にお漬物が 食べたいと思ってもわざわざ作る気にもならず。 今朝は数日ぶりに次女が登校し、夫も仕事へ行った。 久しぶりの一人時間が嬉しくて、色々と作り置きが できそう。体調もほぼ回復したので残りのクリスマス プレゼントを買いに行きたいけれど、なんせこの寒さ なので。。日本と同じく今年一番の冷え込みかな。 こんな日は大人しく家にいるのが良さそう。 昨日のワールドカップ、ドラマがあり過ぎて見ていて ハラハラしっ放しで疲労感が凄い。血圧や脈拍がぐんと 上がったに違いない。私と夫はフランスを、娘達は メッシが好きなのでアルゼンチンをそれぞれ応援。 次の4年後は、米国、カナダ、メキシコの3カ国で共催 されNYでも開催されるので絶対に観に行きたい。 今年のクリスマスツリー、結論から言うと大失敗。。 大きくて見応えのある木だと思ったのだけど、枝と枝の 間の隙間が大きく、モミの木のいい香りが全くしない。 実は今年はいつもの園芸店ではなく、某有名スーパーの 店先で購入したのでした。確かに価格的には満足した けれど、来年からはいつものお店で買うようにします。 やっぱりケチるとこうなるのですね。。
by ktwombly
| 2022-12-19 23:19
| 保存食
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