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あっという間に金曜日
自分用のおやつに、ドランゴンフルーツ。
お芋のような食感で、微かに甘い。 干し柿も自分用のおやつに。 最近は韓国スーパーで買うことが多く、肉厚で とっても美味しい。家族では私の他に誰も食べ ないので、こんなに沢山独り占め。。1日1個 と決めて毎日楽しんでいます。 娘達のおやつはスコーン。 混ぜて焼くだけの、なかしましほさんの レシピ。これ、何年お世話になってるかな。 今日は次女が風邪を引いて学校をお休み。 喉が痛く鼻が出る程度の軽い症状なんだけど、 夜中しんどくてあまり寝れなかったのを知って いるので大目に見て休ませることに。先週は 長女が同じ様な風邪を引いていて(姉の方は少し くらいの風邪なら学校を休まない)、きっと それを貰ったんだな。 姉妹してコップとかシェアしたりもするので (ダメだと言っても聞かない。。)、風邪菌が 移るのも早い。 風邪で学校を休んでも、寝てるわけじゃなく、 部屋で何やらゴソゴソ。お腹が空いた時だけ キッチンにやって来て、落ち着かない。。 私の今日のお昼はこれ。 オイル漬けの鰯の缶詰を生姜と煮詰めて作った 甘露煮。今までも味噌煮とか味の付いている 魚の缶詰を日系スーパーでたまに買うことが あったけど、自分で味付けする方が好きな様に 調整できるのでいいかも。
by ktwombly
| 2023-03-25 01:26
| 日常
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