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食の話
Brooklynのとある図書館で行われた講義。
「食育と子育て」に参加してきました。 ![]() 一言で言うと、本当に勉強になった講義だった。私は子供の頃にアトピーで 悩まされ、夫も赤ちゃんの時から食べ物アレルギーがあったので、 子供の食べ物に関してはとても関心があるのです。 講義ではアレルギーの元となる食べ物や、農薬の濃い野菜や果物リストなどを 教えてもらった。たくさんのことを学んだけど全て守ることは不可能だし、 あまり神経質になり過ぎてもいやなので、私がこれだけは続けようと思うことは3つ。 1、加工食品は使わないようにする 2、なるべくオーガニックにする 3、乳製品、卵、小麦粉はアレルギーになりやすいから、離乳食の間はなるべくあげない 今日の娘のお菓子。 お米でできたお菓子だけど、これにも少しは小麦粉が入ってるらしい。 まあ、ゆる~く続けていきたいと思います。 ![]() ![]()
by ktwombly
| 2009-11-10 08:29
| 子育て
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