NY/Brooklynの空の下

料理本

結婚するまで、一度も料理本など買ったことも使ったこともなかった。
いつも適当に舌で料理してたし、その方が簡単でいいと思ってた。
なんてったって、その方が私のおおざっぱな性格に合ってるから。

料理本を使い始めたきっかけは、夫の料理に関する几帳面さから。
彼が何かを作る時は、ほとんどの場合がレシピを見ながらなのだ。
いちいち軽量スプーンやカップで、ご丁寧に量って料理する彼を見ながら、
「なんて邪道なんだ」と鼻で笑ったことも多々ある。（ごめんね。）

そんな私を変えたのが、彼女の本に出会ってから。
かの有名な「栗原はるみさん」の本です。
今では、自分の中で師匠とお呼びしてるくらい大好きな方で、
簡単なレシピが多いのがまず嬉しい。そして味も私好みなのです。

彼女の自然なかんじの振る舞い、話し方も好き。
前にテレビに出てたのを拝見したところ、普通のおばさん（失礼！）なんですね。
その主婦っぽさが人気の秘密なんだろうか。







そしてもう一冊のお気に入りの料理本は、平野由希子さんの「ルクルーゼで料理」。



これは、もちろんルクルーゼのお鍋を買ってから使うようになったんだけど、
やっぱり簡単、そして15分で作れてしまうレシピばかり集めたもの。
重すぎるのが難点なルクルーゼだけど、和洋中に使えてとても便利です。
おばあちゃんになったら、さすがに重すぎて使えないだろうけど、
できるだけ長い付き合いをしていきたいものです。



*********お知らせ*********************************

9月24日（木）　6：30pm

栗原はるみさんがNew Yorkのジャパン・ソサエティーで、
新しくて簡単なお料理を紹介されます。
（サイン会＆レセプションあり）


ＮＹにお住まいの方、興味のある方ご一緒しませんか？

ホルモン、ホルモン。。。

バーモント旅行の疲れが出たのか、家族揃ってちょっと疲れ気味な週でした。
そんな中、あと数日で日本に本帰国されるお友達に会ってきた。
彼女とはマタニティーヨガで知り合い、両親学級も一緒だった。
子供の生まれた日も近かったから、育児の悩みもよく似ていたし、
何より彼女が素敵な人だったので、毎回会うのが楽しみだった。
赤ちゃん同士も気に入っていたようだったし、寂しくなります。

こんなにセンチメンタルな気分になるのは、友達の帰国のせいだけじゃなさそう。
ここ数日、抜け毛がひどくて、至る所に私の髪の毛が落ちてる。
ただでさえ出産後は掃除が出来てないっていうのに、また仕事が増えた。
黒くて長い髪の毛って、床に落ちてると本当に目立つもんですね。

抜け毛もホルモンが関係してるんだろうな。
ホルモンといえば、最近ちょっとイライラしてることが多いかも。
夫に対して「ちょっと、コーヒー飲んだままにしてるよ。片付けてよ（怒）！」とか、
夫が何か言って私が聞こえない時、「何？聞こえない（怒）！」とかエラそ～に
言ってしまってる。ハッと我に返って「あっ、ごめんね。きつい言い方して。」って謝るけど、
そんな自分がいやになる。
出産前はそんな言い方してなかったのに。反省。。。

夫はよく手伝ってくれている。休みの日は掃除、洗濯とかしてくれるし、
私が昼寝できるように娘を散歩に連れて行ってくれるし。
今朝なんて「〇〇〇とデートがしたい。。。」ってボソッって言ってた。
あ～、そうだよな～。2人だけでデートなんて、もう5ヶ月もしてないなんだ。
お義母さんに娘を数時間頼むのもありだけど、ギャーギャー泣くんじゃなかろうか。
眠くなるとおっぱい無しでの戦略はあり得ないし、ボトルも最近嫌がることもあるし。
なんて心配してたら、2人でお出かけなんて、いつまでたってもできないな。
私の方が彼女と離れたくないのかも。子離れできてない母は、この私ですね。
悩むところだなあ。

バーモント旅行

今年の夏のバケーション第一弾。
ずっと行きたかったバーモントに行ってきた。

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1人の時間の過ごし方。

最近、娘の昼寝の時間が長くなってきた。３ヶ月まではほとんど昼寝しなくて、
私の自由になる時間がなくて困ってました。でも4ヶ月に入った途端、
なぜか昼間に数時間寝るように。育児書によると、4ヶ月になると昼寝の時間が減るって
書いてあるけど。（？）とにかくやっと1人の時間が持てるようになって、嬉しい～。

ということで、スクラップ作りをしてました。



妊婦姿の自分の写真や、お腹の中のエコーの様子。
生れた瞬間から4ヶ月に至るまでの写真を張ってみた。
スクラップというよりは、アルバムに近い出来上がりだけど、

た、たのしい～！

この4ヶ月、ほとんど1人の時間なんて持てなくて、育児に明け暮れてたけど、
何かを黙々とする作業って没頭できていいな。ある意味、瞑想のよう。

本当は料理もしたいんだけど、娘は音にとっても敏感だからできません。
ちょっとの音でもすぐ起きてしまうから、最近はベッドの横に「ゴーゴー」と
極端にうるさい扇風機を置いてます。お腹の中にいた時の音と似てるとか。

今日も、長～く昼寝してくれますように！

4ヶ月検診 ＜メモ＞

数日遅れで検診に行ってきた。
最近、抱っこをすると腰にくるなあと思っていたら、どうりで。。。
2340gという小ささで生れてきた娘も、6500gまで増えてた。
小さくて黄疸が出たりして心配していたことを思うと、我が子の成長に
素直に「嬉しい！」と思うんだけど、これから益々大きくなるのに、
「どうしよう」と思うわけでもあります。

もともと腰痛もちの私。20代の頃から、ぎっくり腰を繰り返している。
最近それに加え、手首の痛みも少し出てきた。腱鞘炎か？
とりあえず腰にコルセットをはめてるけど、気をつけねば。
やっぱり抱っこばかりしてるから、身体にきてるんだ。。

そこで友達に勧められて買ったのが、これ。
しかし、この足・・・。お相撲さんだわ～。


最近、寝てばかりの体勢を嫌がる。お座りもちょっとできるけど、完璧ではない。
そこで、これにスポッと座らせると、かなりお気に入りの様子。
とは言っても、基本は抱っこちゃんなので、座ってられるのも1回につき15分が限度なのですが。それでも両手自由に食事ができるのは嬉しい限りです。（今までは片手抱っこで食べていました）

今日の予防接種で、1日グッタリしていた。
いつもなら黄色い声を張り上げて「キャーキャー」と遊ぶところを（これが耳が痛いほど叫ぶわ、叫ぶわ）、おとなしく窓の外を眺めたり、一点を見つめたり。こんな風に大の字になって、寝てばかりの1日でした。